Церемония пожертвования и запуска инновационного фонда JORSON состоялась в Южно-Китайском технологическом университете
Во второй половине дня 26 сентября 2021 года в Восточном сахарном зале на втором этаже здания 13 Южно-Китайского технологического университета состоялась церемония пожертвования и запуска «Инновационного фонда Чжуочэна». Чэнь Цзячэнь, технический директор Гуанчжоу Чжуочэн, Лу Вэньюн, заместитель декана Школы пищевых наук и инженерии Южно-Китайского технологического университета, Ли Янь, заместитель секретаря партийного комитета Школы пищевых наук и инженерии Южно-Китайского технологического университета, Чэнь Хайшань, генеральный директор Гуанчжоу Чжуочэн, профессор Ян Рудэ из Южно-Китайского технологического университета, Профессор Чжан Шуйхуа из Южно-Китайского технологического университета и коллеги из Гуанчжоу Чжуо Ченг, на церемонии присутствовали студенты Школы пищевых продуктов Южно-Китайского технологического университета.
Лидерская речь
На церемонии секретарь Ли Янь поблагодарил Гуанчжоу Чжуочэна за поддержку развития науки и образования в школе. Он сказал, что Школа пищевых наук и инженерии Южно-Китайского технологического университета (далее именуемая «Колледж пищевых продуктов Хуагонг»), как всегда, будет стремиться развивать выдающиеся таланты, в полной мере играть ведущую роль в выгодных дисциплинах, позволяя студентам продолжать вводить новшества в предметных исследованиях и поощрять студентов продолжать расширять свой кругозор и работать с предприятиями, чтобы способствовать прогрессу пищевой науки и техники.
* Ли Янь (заместитель секретаря партийного комитета, Школа пищевых наук и инженерии, Южно-Китайский технологический университет)
Генеральный директор Чэнь Хайшань сказал: «Создание инновационного фонда Чжуо Чэна-хорошая возможность и будущее, которое стоит с нетерпением ждать. Наша команда будет более академической благодаря поддержке школы, наша компания сможет преодолеть больше технических проблем благодаря сотрудничеству со школой. Сотрудничество между школами и предприятиями также активно поощряется и поощряется правительством, и я искренне надеюсь, что предприятия и школы могут извлечь большую выгоду из этого сотрудничества, продвигать друг друга и развиваться вместе.
* Чэнь Хайшань (генеральный директор Гуанчжоу Чжуочэн)
Под общим свидетельством всех, Гуанчжоу Чжуочэн пожертвовал 100 000 юаней в Продовольственный институт Хуагун для создания «Инновационного фонда Чжуочэн». Вице-президент Лу Вэньюн принял пожертвование от имени Продовольственного института Хуагун и вручил памятную карточку Гуанчжоу Чжуочэну.
* Церемония пожертвования
* Церемония пожертвования
Чэнь Цзивэнь (70 выпускников Huagong Food Professional и технический директор Guangzhou JORSON) поделился своим личным карьерным развитием и жизненным опытом в своей речи.
Он сказал, что профессионалы в области питания должны и должны придерживаться морального результата и всегда иметь сердце ребенка. Благородная мораль будет уважаться, а их карьера будет достойной восхищения. Я надеюсь, что студенты Huagong Food станут уважаемыми и восхищаемыми людьми в будущем!
В то же время я также надеюсь, что у меня будет больше возможностей для сотрудничества с alma mater и более тесных обменов с Школой пищевых продуктов.
* Послание выпускников
* Выпуск проекта Zhuo Cheng
После церемонии г-жа Чжоу Хайянь, директор департамента исследований и разработок продуктов питания Гуанчжоу Чжуочэн, выпустила специальный проект в этом году.
После того, как тема была выпущена, студенты проявили большой интерес, с энтузиазмом говорили и активно задавали вопросы.
Технический директор Чэнь Цзявэнь сделал подробный анализ и объяснение темы.
Обсуждение основных моментов
После церемонии Продовольственный институт Хуагонг с энтузиазмом пригласил Гуанчжоу Чжуочэна посетить лабораторию по стерилизации пищевых продуктов, лабораторию по оценке чувств пищевых продуктов, лабораторию по 3D-печати пищевых продуктов, лабораторию по виртуальному моделированию пищевых продуктов и другие соответствующие экспериментальные конфигурации, а также провел профессиональные технические обмены в течение этого периода.
Посещение обмена
Историческое преподавание в Школе пищевых наук и инженерии Южно-Китайского технологического университета можно проследить до бакалавриата и специализации, созданной в начале создания Южно-Китайского технологического института в 1952 году. В этой дисциплине обучается более 500 студентов и более 1000 аспирантов. Как национальная дисциплина «двойного класса», национальная ключевая дисциплина, национальная первоклассная специальность и колледж, цель состоит в том, чтобы стать высокогорьем международных научных исследований в области пищевых продуктов, источником научно-технических инноваций и стратегии трансформации достижений, высококлассных пищевых талантов. Город в районе залива.
Guangzhou JORSON-высокотехнологичное предприятие с патентами на несколько проектных изобретений и патентами на полезные модели. В то же время, это также научно-техническое предприятие, занимающееся исследованиями и разработками, продвижением и применением высокотехнологичных продуктов питания. Разработанная в настоящее время технология асептического наполнения твердых продуктов питания подорвет традиционную технологию упаковки пищевых продуктов, так что твердые продукты могут храниться при комнатной температуре с высокой степенью восстановления. Эта технология имеет неоценимые перспективы развития и применения в индустрии упаковки и хранения пищевых продуктов.
В настоящее время пищевая промышленность стала крупнейшей опорой и основной отраслью национальной экономики. В это время Гуанчжоу Чжуочэн создал Инновационный фонд Чжуочэн в Южно-Китайском технологическом университете, который может лучше использовать свои собственные технологические преимущества, сочетать с академическими исследовательскими способностями и инновационным духом университетов, еще больше укреплять двустороннюю стыковку с университетами и привлекать больше студентов колледжей для практических занятий, привлекая больше элит для научных исследований и инноваций, технологические инновации в пищевой промышленности будущего развития науки и техники. В то же время я также надеюсь принести некоторые положительные стимулы студентам и направить небольшую финансовую поддержку выдающимся колледжам. В ответ на призыв правительства содействовать сотрудничеству между школами и предприятиями, способствовать развитию дисциплин, технологическим инновациям и даже социальному прогрессу, содействовать быстрому развитию пищевой науки и пищевой промышленности, а также создавать более здоровую, экологически чистую и удобную жизнь для всех. образ жизни.
Больше контента